Рецепт приготовления меда из одуванчиков. Необходимо взять 200 цветков, 0,5 л воды, 300 г сахара и 1/2 ч. ложки лимонной кислоты. Цветки необходимо заливать холодной водой, не промывая. Далее нужно обработать цветки и довести их до кипения, добавить лимонную кислоту и варить на маленьком огне еще 20-25 минут. Затем процедить отвар, добавить сахар и варить на маленьком огне 30-40 минут. Готовое варенье похоже на мед и имеет приятный вкус.